🇨🇴
Colombia
Finca La Esperanza · Huila
Altura1,750 m
Frutas cítricas · miel · nibs de cacao
LOTE NO. 12 · COSECHA 2025Café de
Café de
especialidadque fusiona la tradicción.
En Bourbon Chiroso nos apasiona el ritual del cafecito. Respetamos la tradición y elevamos la experiencia con un buen café de especialidad.
7am - 8pm
LUNES A VIERNES
9am - 13 pm
SÁBADOS
8 am - 13 pm
DOMINGOS
Café de todo el mundoTodo el añoBrunch Café de especialidadPanadería clásicaLa esquina de Córdoba y CallaoCafé de todo el mundoTodo el añoBrunch Café de especialidadPanadería clásicaLa esquina de Córdoba y CallaoCafé de todo el mundoTodo el añoBrunch Café de especialidadPanadería clásicaLa esquina de Córdoba y Callao
El ViajeDe la cereza, al grano,
De la cereza, al grano,
al tueste, a la taza.
01 / 04
La Cereza
THE CHERRY
Cosechada a mano en su punto justo, en fincas de Brasil y Colombia mayormente, donde el sol y la altura hacen el trabajo lento.
01
La Cereza
THE CHERRY
Cosechada a mano en su punto justo, en fincas de Brasil y Colombia mayormente, donde el sol y la altura hacen el trabajo lento.
02
El Grano
THE BEAN
03
El Tueste
THE ROAST
04
La Taza
THE CUP
Nuestros OrígenesCuatro tierras.
Cuatro tierras.
Un ritual: el filtrado
Te ofrecemos granos de más de 85 puntos según la SCA (Specialty Coffee Association), listos para prepararte una experiencia sensorial y descubrir el verdadero potencial del café.
🇪🇹
Etiopía
Cooperativa Yirgacheffe
Altura2,100 m
Bergamota · jazmín · durazno maduro
🇳🇮
Nicaragua
Elite
Altura1,450 m
Almendra tostada · vainilla · caramelo
🇧🇷
Brasil
Mogiana · Sítio Bourbon
Altura1,200 m
Chocolate con leche · avellana · melaza
Recibí la próxima carta de cosecha.
Historias de origen, rituales de preparación y primicia en promociones. Una carta por mes, cero spam.
VisitanosCómo llegar →
En la esquina de Córdoba 2705, Rosario.
Una casa de café de especialidad en pleno centro rosarino. Tirá del picaporte, sentate en la barra y pedí lo que más te tiente.
📍 Córdoba 2705
☕ Specialty Coffee
🌞 7am – 8pm
Bourbon Chiroso · Córdoba 2705
Arrastrá para girar · vista isométrica
